Tratamento de águas residuais da cervejaria CIRCOX em Xangai: estudo de caso do processo IC+CIRCOX

Jun 27, 2025

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Estudo de caso de tratamento de águas residuais de cervejarias -

Processo CIRCOX em uma empresa de Xangai

 

Este sistema de tratamento de águas residuais de cervejaria tem capacidade de4.800 m³/dia, com o fluxo do processo mostrado emFigura 1-1.

 

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Principais unidades de tratamento

 

1. Reator IC (circulação interna)

 

Desenvolvido na década de 1980 porPaques (Holanda)baseado nos princípios UASB, o reator IC consiste em:

 

  • Zona de mistura
  • Leito de expansão de lodo
  • Zona de polimento
  • Sistema de recirculação

 

Vantagens sobre os processos anaeróbicos convencionais:

Design compacto(Relação altura/diâmetro: 16–25 m de altura, área ocupada pequena)

Baixa produção de lodo(~1% de DQO influente, desidratação fácil)

Energia-eficiente(Auto-circulação via elevador de biogás, sem energia de mistura externa)

Sistema fechado(Controla as emissões de VOC; biogás: 70–80% CH₄, 20–30% CO₂)

 

2. CIRCOX (Recirculação Interna Fechada Oxidação) Reator

 

A reator vertical de biofilme aeróbio-cilindro duplo:

 

  • Tubo ascendente interno: Água + ar comprimido fluem para cima, formando biofilme na mídia transportadora (material semelhante a areia-fina).
  • Descida externa: O lodo sedimentado retorna à base do reator.
  • Seção superior em formato de "tampa-"(diâmetro expandido em ~1/3)para separação-trifásica(biogás/água/lodo).

 

Principais recursos:

  • Excelentes propriedades de sedimentação de lodo (lavagem mínima de biomassa)
  • Alta eficiência de tratamento com15–25 g/L VSSconcentração

brewery wastewater treatment

 


 

Fluxo do processo (consulte a Fig. 1-1)

 

  1. Coleta de águas residuais→ Poço de entrada → Bomba → Tela rotativa (commonitoramento on-line de pH/temperatura).
  2. Tanque tampão(misturador submersível para homogeneização) →Tanque de pré{0}}acidificação(3h TRH; conversão parcial de AGV + ajuste de pH/nutriente).
  3. Reator IC(2h HRT; carga COD:15 kg/(m³·d)) → Reator CIRCOX(1,5h HRT; carga COD:6 kg/(m³·d)).
  4. Clarificador de lamelas(dosagem de floculante) →Tanque de efluentes(reutilização/descarga parcial).
  5. Lodo→ Sistema de desidratação.
  6. Tratamento de gases de escape: Ventilador centrífugo → Torre de purificação (utilizando efluente tratado + álcali diluído).

 


 

Parâmetros de projeto

 

Tabela 1-1 Parâmetros Principais de Projeto da Unidade de Tratamento
Unidade Dimensões TRH Carregamento de COD Notas
Pré-acidificação Ø6m × H21m 3h - Ajuste de pH/nutrientes
Reator IC Ø5m × H20.5m 2h 15 kg/(m³·d) Rendimento de biogás: 0,35 m³/kg DQOₜₕ
Reator CIRCOX Ø5m (base)–Ø8m (topo) × H18,5m 1.5h 6 kg/(m³·d) SSV: 15–25 g/L

 

 


 

Desempenho

 

  • Qualidade do efluente(Tabela 1-2): Atende a todos os padrões de descarga.
  • Automação: Controle totalmente automatizado (componentes principais IC/CIRCOX importados da Holanda).

 

Tabela 1-2 Desempenho do Tratamento de uma Cervejaria
Estação de águas residuais em Xangai
Parâmetro Influente Efluente
Média Faixa Média Faixa
DQO (mg/L) 2000 1000-3000 78 50-100
DBO₅(mg/L) 1250 600-1875 Menor ou igual a 30 -
SS/(mg/L) 500 100-600 50 10-100
NH₄⁺-N (mg/L) 30 12-45 10 5-15
Fosfato (mg/L) - 10-30 - -
pH 7.5 4-10 7.5 6-9
Temperatura (grau) 37 30-50 <40 -

 

 

Vantagens da combinação IC + CIRCOX:

 

  • Pegada compacta
  • Operação-isenta de odores
  • Baixo rendimento de lodo
  • Alta eficiência de tratamento